Elaborado y embotellado de forma artesanal por el viticultor Antonio Marí Prats. Vinificado íntegramente en la propiedad de Can Xumeu Vinya, por el método tradicional de segunda fermentación en botella, con una crianza en rima superior a 30 meses.

Brut Nature totalmente seco, sin adición de azúcar ni licor de expedición. Larga crianza de un mínimo de 30 meses en rima.
Recomendamos degustarlo a temperatura de entre 6 y 8 ºC.
86% Monastrell · 14% Syrah.

Color oro rosado con tono pálido. Limpio y brillante. En nariz notamos aromas de frutos rojos, pastelería, pan tostado y de frutos secos. En boca es cremoso, complejo, equilibrado y de largo recorrido.