Desde 1965, Sal Torres es una impresa dedicada a la molienda y envasado de sal. Siguiendo el estilo tradicional,  la sal marina es secada al sol, triturada en molino de piedra y envasada a mano.  La sal proviene del Parque Natural de las Salinas de Ibiza, explotadas desde hace milenios por fenicios, romanos y hasta la actualidad. La empresa también es distribuidora de sal para descalcificación  y una amplia gama de especias y conservas.