Blacknose
Tras un gran incendio en mayo del 2011, se quemaron casi todos los pinos y enebros situados en nuestra propiedad. Descubrimos muchos muros antiguos de piedra seca y decidimos limpiar todas las terrazas de los restos del incendio. Esto nos dio la oportunidad a nosotros, dos hermanos Peter y Tino Lehner, de reflexionar sobre el futuro uso de nuestras tierras, y decidimos revitalizar la agricultura y plantar un viñedo junto con un olivar. En la actualidad, cuidamos unas 7.000 vides y 100 olivos dentro de las normas de la agricultura ecológica. En 2021, iniciamos la conversión hacia la agricultura biodinámica.
Nuestra primera plantación se inició en 2014, la segunda de Cabernet Sauvignon en 2016, y en 2020, añadimos a nuestro viñedo nuestra primera variedad de uva blanca, Giro Ros.
Productos
Vino ecologico – tinto, blanco
Otros productos – aceite de oliva virgen extra
Minoristas
Polen
L’Ou Ibiza
Somm
Picadeli
Bodega Ribas
& Restaurantes